UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA
Libro que indaga sobre los orígenes del cacao, su presencia en América y el mundo, la industrualización de su fruto y su valioso aporte al bienestar humano, también obsequían una colección de exquisitas recetas en base al principal derivado del cacao: el chocolate, creaciones que han sido diseñadas para ofrecer una nutrición de calidad y fortalecer la salud.
