MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

Editorial:
ICB EDITORES
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-9021-381-0
Páginas:
112
Encuadernación:
Tapa blanda
S/118.00
Disponible
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1. MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS 1.1. Descripción Elemental y Actuaciones Básicas en Instalaciones Comunes de la Industria Alimentaria 1.2. Descripción Elemental y Actuaciones Básicas en los Principales Tipos de Instalaciones de Procesamiento y Elaboración de Alimentos 1.3. Prevención de Riegos y Seguridad Laboral y Alimentaria 1.4. Protección Medioambiental en la industria Alimentaria

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